¿QUÉ OFRECEMOS?
CALIDAD INSUPERABLE EN CADA BOCADO
Tradición y Sabor Cordobés
Pastelería San Rafael es una icónica empresa cordobesa que ha deleitado a generaciones con sus exquisitas creaciones.
Fundada por el maestro pastelero José Delgado Roldán, nuestra pastelería es conocida por su dedicación a la tradición y la calidad. Nos especializamos en dulces típicos cordobeses, siendo el Manolete nuestro orgullo y joya de la corona.
Esta delicia nació de la colaboración única entre el legendario torero Manolete y nuestro fundador, creando un legado de sabor y tradición.
Descubre la Tradición y Sabor de Pastelería San Rafael
Además del Manolete, ofrecemos el emblemático Pastel Cordobés, una fusión perfecta entre dulce y salado, con versiones que incluyen jamón serrano o jamón braseado, prometiendo conquistar a cualquiera desde el primer bocado.
En Pastelería San Rafael, cada producto es una celebración de la historia y la cultura de Córdoba, elaborada con ingredientes de la más alta calidad y un toque de artesanía que nos distingue.
Ven y disfruta de nuestras delicias, donde cada bocado es un viaje al corazón de nuestra rica tradición pastelera.
La Historia de Pastelería San Rafael
La historia de esta emblemática pastelería cordobesa se remonta a 1918, cuando José Delgado Roldán, su fundador, comenzó a elaborar la clásica pastelería cordobesa en la Calle Concepción, dentro de la desaparecida “Casa Mirita”. Bajo el nombre de Confitería Pastelería “San Rafael”, José y más tarde sus hijos expandieron su legado abriendo sucursales en lugares icónicos como El Realejo, el Kiosco de los jardines del Duque de Rivas (Paseo de la Victoria), la Plaza de San Miguel, y finalmente, en su ubicación actual en la calle Cardenal Portocarrero, 23, en el barrio del Brillante.
San Rafael se ganó el corazón de los cordobeses gracias a sus recetas clásicas y su especialidad en el dulce más emblemático de Córdoba: el Pastel Cordobés. Además, pasaron a la historia por la creación de “Los Manoletes”.
No dudes en ponerte en contacto para saber más sobre nosotros.
